Меню

Меню в ресторане Diana

3акуски Блюда шеф-повара для гурманов
Супы Блюда без мяса
Рыба Специальное предложение для детей
Любимая классика чешской кухни Салаты
Дичь Сладкие блюда и десерты
Говяжье мясо Гарнир

 

Холодные закуски
80 г Копченая форель с укропным соусом, каперсами и тостами 120,- CZK
125 г Моцарелла с томатами и базиликом 110,- CZK

 

Тёплые закуски
80 г Печень птицы, обжаренная с луком, тост 110,- CZK
120 г Жареные кальмары в кляре, чесночная заливка 120,- CZK

 

Супы
Домашний говяжий бульон с клецками из печенки и блинной стружкой 50,- CZK
Пикантный суп-гуляш, подается в хлебном горшочке 95,- CZK

 

Рыба
200 г Филе судака, запеченное на сливочном масле  280,- CZK
250 г Печеная форель с восемью видами пряных трав  230,- CZK
200 г Лосось на гриле с лимонным соусом  290,- CZK

 

Любимая классика чешской кухни:
200 г Стейк из курицы на гриле 150,- CZK
200 г Куриный жульен на сковороде
(под сливочным соусом с шампиньонами и свежими овощами)
185,- CZK
200 г Жареный свиной шницель 170,- CZK
200 г Вырезка из свинины с овощами на гриле 250,- CZK
200 г Ломтики свиной вырезки с вешенками 290,- CZK
200 г Пикантное мясное ассорти со свежими овощами 185,- CZK
½ Печеная утка по старинному чешскому рецепту
(картофельный и булочный кнедлик, краснокочанная
и белокочанная кислая капуста)
320,- CZK
1 шт. Печеная свиная рулька по-деревенски
(горчица, хрен, перец «бараний рог», хлеб)
295,- CZK

 

Дичь
200 г Каре оленя с белыми грибами 445,- CZK
200 г Маринованная грудка фазана с беконом, краснокочанная
и белокочанная кислая капуста
360,- CZK
200 г Жареный шницель из маринованной вырезки из кабана 350,- CZK
Блюдо шеф-повара – 300 г Шатобриан
из отборной части каре оленя с брусничным соусом
780,- CZK

 

Говяжье мясо
200 г Бифштекс на решетке с обжаренным беконом 350,- CZK
200 г Перечный стейк из филейной вырезки
(с зеленым перцем и сливками)
365,- CZK
200 г Ломтики из филейной вырезки с вешенками
(белое вино, бекон, тимьян, чеснок, лук)
390,- CZK

 

Блюда шеф-повара для гурманов, порции на несколько человек:
480g г Ассорти гриль "Диана" с грилированными овощами
(120 г стейк из говяжьей вырезки, 120 г стейк из каре оленя,
120 г стейк из свиной вырезки, 120 г грудка фазана)
845,- CZK
Королевское застолье императора Карла IV для четырех человек
(200 г стейк из оленины, 200 г говяжий бифштекс, 200 г грудка фазана,
200 г жареный шницель из вырезки кабана, 1 шт. свиная рулька, соус из
белых грибов, брусничный соус, соус из сливок и зеленого перца, овощи
на гриле, домашние кнедлики с беконом, обжаренный картофель)
Прим.: Половина порции стоит 75 % полной.
2490,- CZK

 

Блюда без мяса
100 г Жареный сыр «Гермелин» с брусникой и татарским соусом 120,- CZK
250 г Ньокки с грибным соусом и свежим пармезаном 150,- CZK
150 г Жареные свежие шампиньоны с татарским соусом 150,- CZK

 

Специальное предложение для детей:
100 г Куринный шницель, отварной картофель, кетчуп 110,- CZK
120g г Ризотто с курятиной и овощами, посыпанное сыром   95,- CZK
120 г Картофельные клецки с маком, сливочное масло   85,- CZK

 

Гарнир
200 г Вареный картофель с петрушкой 35,- CZK
200g г Обжаренный картофель 35,- CZK
200 г Картофель фри 35,- CZK
200 г Крокеты 35,- CZK
200g г Тушёный рис 35,- CZK
200 г Булочный кнедлик 35,- CZK
200g г Картофельный кнедлик 35,- CZK
200g г Домашний шпиковый кнедлик 55,- CZK
150 г Гарнир из овощей на гриле 60,- CZK
150 г Краснокочанная и белокочанная кислая капуста 45,- CZK
10 г Татарский соус, кетчуп, горчица, хрен, дополнительный соус 15,- CZK
0,1 л Соусы к мясу в ассортименте 40,- CZK
3 шт. Хлебобулочные изделия в ассортименте 15,- CZK

 

Салаты
250 г Огуречный салат со сметаной и укропом 90,- CZK
300 г Летний салат из разнообразных овощей
(салат «айсберг», томат, огурец, перец)
120,- CZK
150 г Маринованный печеный перец на ложе из салата 140,- CZK
Заправка для салатов – балканский сыр, заливка, дип дня 20,- CZK

 

Сладкие блюда и десерты
Блинчик со сливками, залитый горячим соусом из лесных ягод,
ванильное мороженое, шоколад, взбитые сливки
95,- CZK
Домашний яблочный штрудель с ванильным мороженым, взбитые сливки 85,- CZK
Ванильное мороженое с горячим соусом из лесных ягод, взбитые сливки 85,- CZK

 


Прим.: За сервировку полпорции блюд считаем 75 % от полной цены.

мы принимаем к оплате наличные (Кроны или Евро) и основные кредитные карты.

Напитки

  • Аперитивы
  • Безалкогольные напитки
  • Кофе и тёплые напитки
  • Пиво
  • Вина
  • Шампанское
  • Алкогольные напитки

Загрузки

Меню
Меню для групп

Это может быть Вам интересно:

Фото галерея

Ресторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан DianaРесторан Diana
Полная галерея